卤肉饭

来源：卤肉饭美食制作　qy0907　 |　 2023-01-22

主料:
猪肉，250克，香菇适量

辅料:
大葱，4段，八角，3个，香叶，2个洋葱粒适量酱油膏适量白煮蛋，2个，辣椒，2个

1.大蒜，香叶，八角在油锅中炒一下，让大料的味道渗出

2.大料不要，只剩下油放入洋葱粒

3.不断翻炒成洋葱酥

4.放入肉翻炒

5.放入香菇和洋葱酥，辣椒，适量水，酱油膏，一小勺鲜酱油，糖，鸡精调味

6.还要放上两个白煮蛋，一起小火煮，收汁就可以了

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